เป้าหมายรายสัปดาห์ : เข้าใจเกี่ยวกับประเพณีพิธีบุญข้าวประดับดินสามารถอธิบายความหมายความเป็นมา
ขั้นตอนการปฏิบัติของบุญข้าวประดับดินในชุมชนยอมรับและเคารพในความแตกต่างของแต่ละชุมชนทั้งยังสามารถเข้าร่วมพิธีกรรมได้อย่างเหมาะสม
Week
|
lnput
|
Process
|
Output
|
Outcome
|
6
|
โจทย์ :
บุญข้าวประดับดิน
Key Question
- ทำไมต้องมีการทำบุญข้าวประดับดิน
- บุญข้าวประดับดินคืออะไร
เครื่องมือคิด
Brainstorms :
ระดมความคิดเห็นเกี่ยวกับประวัติความเป็นมาของบุญข้าวประดับดิน
Show and Learn : นำเสนอวิธีการทำขนมคาวหวาน
ผู้ร่วมสร้างการเรียนรู้
- ครู
- นักเรียน
- ผู้ปกครอง
สื่อและแหล่งเรียนรู้
- บรรยากาศภายในชั้นเรียน
- นิทาน ” ตอน บุญข้าวประดับดิน
“
- สื่อจริง วัสถุดิบ /อุปกรณ์ในการทำอาหาร คาว
หวาน
|
วันจันทร์ ( 1 ชั่วโมง )
ชง :
- ครูเล่านิทานเรื่อง
“ฮีตสิบสองคลองสิบสี่ ” ตอน บุญข้าวประดับดิน
“ เพื่อเชื่อมโยงเข้าสู่บุญข้าวประดับดิน
- ครูใช้คำถามกระตุ้นการคิด
ในนิทานมีตัวละครใครบ้าง มีเหตุการณ์อะไรบ้าง
เชื่อม :
ครูและนักเรียนร่วมกันแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับ
นิทานที่ได้ฟังแลกเปลี่ยนเกี่ยวกับประวัติความเป็นมาของบุญข้าวประดับดิน
ใช้ :
นักเรียนวาดภาพระบายสีเกี่ยวกับบุญข้าวประดับดินที่นักเรียนเคนเห็นหรือจินตนาการ
วันอังคาร ( 1 ชั่วโมง )
ชง : (กิจกรรมผู้ปกครองอาสา)
-
ครูแลนักเรียนทบทวนสิ่งที่ได้เรียนรู้จากเมื่อวาน
- ครูให้นักเรียนสังเกต
วัสดุ ใบตองกล้วย ก้านกล้วย
เมล็ดพืชผัก
วัสดุธรรมชาติต่างๆ สีน้ำ
- ครูใช้คำถามกระตุ้นการคิด เห็นอะไร
นำไปทำอะไรได้บ้าง คิดว่าเกี่ยวข้องอะไรกับบุญข้าวประดับดินออย่างไร
- ผู้ปกครองอธิบายเพิ่มเติมเกี่ยวกับการจัดสถานที่ในการทำบุญข้าวประดับดิน ใบตองกล้วย ก้านกล้วย เมล็ดพืชผัก
- ครูใช้คำถามกระตุ้นการคิด
แล้วนักเรียนจะจัดทำ กระทง ใบตองกล้วยอย่างไร
เชื่อม :
ครูนักเรียนผู้ปกครองร่วมกันสนทนาแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการพิมพ์ภาพจาก ใบตองกล้วย เมล็ดพืชผัก
วัสดุธรรมชาติต่างๆ สีน้ำ เพื่อตกแต่งในพิธีบุญข้าวข้าวประดับดิน
ใช้ :
- ผู้ปกครองและนักเรียนร่วมกันสรุปขั้นตอนการพิมพ์ภาพประดิษฐ์ จาก ใบตองกล้วย เมล็ดพืชผัก
วัสดุธรรมชาติต่างๆ
- (การบ้าน
ครูให้นักเรียนสอบถามความเป็นมาของบุญข้าวประดับดินในชุมชนของตนเอง )
วันพุธ ( 1ชั่วโมง)
ชง :
-
ครูและนักเรียนร่วมกันทบทวนสิ่งที่ได้เรียนรู้จากเมื่อวาน
-
นักเรียนได้เรียนรู้อะไรบ้างจากการไปสอบถามผู้ปกครองเกี่ยวกับบุญข้าวประดับดิน
- ครูใช้คำถามกระตุ้นการคิด แต่ละชุมชนมีวิธีการทำบุญข้าวประดับดินเหมือนหรือต่างกันอย่างไร
เชื่อม :
ครูและนักเรียนร่วมกันแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับประเพณีบุญข้าวประดับดินของหมู่บ้านของหมู่บ้านตนเองว่าเหมือนหรือต่างกันอย่างไร
ใช้ :
นักเรียน Show
and Learn การทำบุญข้าวประดับดินว่ามีวิธีการทำอย่างไรบ้าง
วันพฤหัสบดี ( 1 ชั่วโมง )
ชง :
-
ครูและนักเรียนร่วมกันทบทวนสิ่งที่ได้เรียนรู้จากเมื่อวาน
- ครูนำขนมชั้น วุ้น
ข้าวต้มมัด กับข้าว มาให้นักเรียนสังเกต
-
ครูใช้คำถามกระตุ้นการคิด
นักเรียนเห็นอะไร
มีวิธีทำอย่างไรบ้าง
เชื่อม :
ครูและนักเรียนร่วมกันสนทนาแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการทำขนมหวาน กับข้าวและวิธีการทำ
ใช้
ครูและนักเรียนร่วมกันทำขนมหวาน กับข้าวใส่กระทงใบตองกล้วยในพิธีบุญข้าวประดับดิน
วันศุกร์ (1 ชั่วโมง)
ชง :
-
ครูและนักเรียนร่วมกันทบทวนสิ่งที่ได้เรียนรู้จากเมื่อวาน
- ครูนำขนมคาวหวานที่ทำเป็นห่อจากใบตองกล้วยมาให้นักเรียนสังเกต
- ครูใช้คำถามกระตุ้นการคิด นักเรียนเห็นอะไร เคยเห็นที่ไหน มีขั้นตอนการทำอย่างไร
เชื่อม :
ครูและนักเรียนร่วมกันสนทนาแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับวิธีขั้นตอนการทำ
/ วัตถุดิบ
ในการทำขนมคาวหวานและวิธีการห่อ
ใช้ :
ครูและนักเรียนร่วมกันทำขนมคาวหวานและห่อ
|
ภาระงาน
- พูดคุยแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับประวัติความเป็นมาของบุญข้าวประดับดิน
-
พูดคุยแสดงความคิดเห็นร่วมกันเกี่ยวกับกิจกรรมที่ได้ทำตลอดทั้งสัปดาห์
-
พูดคุยแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการทำขนมคาวหวาน
- พูดคุยแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับประวัติความเป็นมาของบุญข้าวประดับดิน
ชิ้นงาน
- นักเรียนวาดภาพระบายสีเกี่ยวกับบุญข้าวประดับดินที่นักเรียนรู้จัก
- วาดภาพระบายสีอุปกรณ์และส่วนผสมในการทำขนมคาวหวานในบุญข้าวประดับดิน
- นักเรียนพิมพ์ภาพจากวัสดุธรรมชาติ
|
ความรู้
เข้าใจเกี่ยวกับประเพณีพิธีบุญข้าวประดับดินสามารถอธิบายความหมายความเป็นมา
ขั้นตอนการปฏิบัติของบุญข้าวประดับดินในชุมชนยอมรับและเคารพในความแตกต่างของแต่ละชุมชนทั้งยังสามารถเข้าร่วมพิธีกรรมได้อย่างเหมาะสม
ทักษะ
:
ทักษะชีวิต
- เลือกใช้เครื่องมือ เช่น ดินสอ สี กระดาษ
ในการสร้างสรรค์ชิ้นงานได้อย่างคุ้มค่า และเหมาะสม
- สามารถปฏิบัติกิจวัตรประจำวันและดูแลตนเองได้
ทักษะการคิด
- คิดวิเคราะห์
สังเคราะห์สิ่งที่ได้เรียนรู้จากการเดินสำรวจและการฟังนิทาน
รวมทั้งสามารถเชื่อมโยงกับชีวิตประจำวันของตนเองได้
-
สามารถอธิบายให้เหตุผลเกี่ยวกับสิ่งที่ตนอยากเรียนรู้ได้
-
คิดสร้างสรรค์ชิ้นงานเพื่อนำเสนอให้
ผู้อื่นเข้าใจได้
ทักษะการอยู่ร่วมกัน
คิดวิเคราะห์
สังเคราะห์และจัดการปัญหาในการทำงานกลุ่มและรับฟังความคิดเห็นของผู้อื่น
ทักษะการสื่อสาร
อธิบายสิ่งที่ตนเอง/กลุ่ม เข้าใจและเรียนรู้ได้อย่างมีเหตุผลและน่าสนใจ
ทักษะการเรียนรู้อย่างต่อเนื่อง
สามารถค้นหาข้อมูลจากการสอบถาม
ครู ผู้ปกครองหรือผู้รู้เกี่ยวกับเรื่องที่ตนเองสนใจ
คุณลักษณะ :
- เคารพ สิทธิ หน้าที่ เห็นคุณค่าและเชื่อมโยงความคิดเห็นของตนเองและผู้อื่น
- ยอมรับฟังความคิดเห็นของผู้อื่น
-
มีความรับผิดชอบและมุ่งมั่นในการทำงาน
- กระตือรือร้นในการเรียนรู้
- มีจิตอาสาในการทำกิจกรรมต่างๆ
มีน้ำใจช่วยเหลือ แบ่งปัน
-
ยินดีและพอใจในสิ่งที่ตนเองมี เคารพสิทธิซึ่งกันและกัน
|
ภาพกิจกรรมการเรียนรู้
บันทึกหลังการสอน
ตอบลบในสัปดาห์นี้ พี่ๆ อนุบาล 2 ได้เรียนรู้เกี่ยวกับบุญประเพณีข้าวประดับดิน พี่ๆ ได้สอบถามผู้ปกครองเกี่ยวกับข้าวประดับดิน แล้วมาเล่าสิ่งที่ได้เรียนรู้ให้ครูและเพื่อนๆ ฟัง
พี่อุ้ม : ที่บ้านหนูก่อนที่จะเรียกว่าบุญข้าวประดับดินเพราะว่าต้องนำเมล็ดข้าวไปวานลงดินให้เกิดมาแล้วเรานำมากินค่ะ
พี่แสตมป์ : บุญข้าวประดับดินต้องทำกับข้าว ขนมหวาน ไข่ น้ำ ไปวางใส่ใบตองกล้วยวางไว้ที่รากของต้นไม้ครับ
พี่กาย : บ้านผมจะนำข้าวธุปเทียน น้ำ ไปวางที่ทุ่งนาครับ
พี่สายไหม : คุณตาหนูบอกว่าก่อนที่จะมาเป็นการทำบุญข้าวประดับดิน เรียกอีกชื่อหนึ่งว่า บุญข้าวสากน้อย ทำขนม กับข้าว ใส่กระทงไปวางตามรากของต้นไม้ค่ะ
พี่ ๆ อนุบาล 2 ครูและนักเรียนร่วมกันแสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับ อุปกรณ์ในการทำข้าวต้มมัดและวิธีการทำ ได้ทำข้าวต้มมัด
พี่อ๋อมแอ๋ม : มีใบตองไว้ห่อข้าวต้มค่ะ
พี่สาว : ใส่กล้วยด้ยวค่ะ
พี่กาแฟ : ใส่ถั่วด้วยครับทำให้อร่อยครับ
พี่สาว : ใช้ตอกเอามามัดข้าวต้มค่ะ
พี่จินจู : ต้องใส่มะพร้าวด้วยค่ะ
พี่วันใหม่ : มีข้าวสารข้าวเหนียวค่ะ
พี่ไดมอนด์ : ต้องใส่เกลือลงไปด้วยครับ
ผู้ปกครองอาสา สร้าการเรียนรู้ในการพาพี่ๆ อนุบาล 2 ทำข้าวต้มมัด พี่ๆ อนุบาล 2 ได้ช่วยเตรียมอุปกรณ์ในการทำข้าวต้มมัด พี่ๆ ทุกคนตั้งใจทำกิจกรรมที่เกิดขึ้นตลอดทั้งสัปดาห์ได้เยี่ยมมากค่ะ